RETIRAN 205 TONELADAS DE SALCHICHA AHUMADA DE VACA

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Una compañía de Texas está retirando más de 205 toneladas de salchicha ahumada de ternera, debido a un problema con los ingredientes.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indicó que el retiro por parte de J. Bar B. Foods of Waelder incluye salchicha ahumada de pechuga de res. El problema, descubierto el martes, provocó la retirada de casi 411,000 libras (186,428 kilogramos) de artículos con una carcasa de cerdo no declarada en la etiqueta.
Algunos consumidores pueden sufrir reacciones alérgicas. Nadie ha reportado haberse enfermado.
Los productos listos para consumir se produjeron del 21 de junio de 2016 al 29 de mayo de 2018. Los artículos de 12 onzas (340 gramos) dicen: “salchicha HEB Texas Heritage ahumada con falda de res de manera natural” y el número USDA EST. 7066.
Los consumidores deben descartar la carne retirada o devolverla al lugar de compra.