Le receta de la semana

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Payne

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Brownie en el microondas

Rinde 1 porción

Ingredientes:

  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharitas de cocoa en polvo
  • 1 sobre splenda o stevia
  • 1 pizca de café instantáneo
  • 1 pizca (chica) de sal
  • ¼ cucharita polvo hornear
  • 2 cucharadas leche
  • 1 cucharita aceite vegetal
  • 1 chorrito de vainilla
  • Chispas de chocolate, opcional
  • Nieve y jarabe de chocolate, opcional

Elaboración:

Cubrir ligeramente una taza o ramequin con aceite en aerosol.

Agregar a la taza/ramequin la harina, splenda o stevia, cocoa, café instantáneo, sal y polvo de hornear.

Mezclar con un tenedor.

Agregar la leche, aceite y vainilla e incorporar con un tenedor hasta quedar bien mezclado (no mezclar de más).

Agregar unas chispas de chocolate si se les antoja.

Colocar en el microondas durante 30 segundos.

Retirar del microondas con mucho cuidado (va a estar muy caliente la taza o ramequin).

Lo dejan reposar unos 2 minutos.

Le agregan una bola de nieve y más chocolate si lo prefieren o lo comen como esta.

NOTA: El café y sal realzan el sabor del chocolate. Pero si no tienen café lo pueden omitir.