13 propósitos laborales para 2013

El inicio de un año es propicio para plantearse retos y el terreno laboral no es la excepción. Siete de cada 10 mexicanos afirmaron tener nuevos propósitos de trabajo, colocando al país en los primeros sitios de la encuesta ‘Workmonitor’ de la firma Randstad entre 32 naciones.

Otros países optimistas en cuanto a sus deseos son India (81%) y Argentina (80%), situación muy diferente a lo registrado en Dinamarca (16%), Suecia (14%) y Noruega (24%), donde el establecimiento de propósitos laboral de año nuevo fue bajo.

Especialistas de Randstad refieren que un error común al fijar metas es ser poco realista con los propósitos; un objetivo debe ser específico y alcanzable, de lo contrario genera frustración. La recomendación es redactar un plan donde el empleado plasme dónde se encuentra, hacía qué punto busca avanzar, así como pasos y herramientas para cumplir el propósito laboral. Ese programa de acción debe estar a la vista para valorar los avances y hacer ajustes.

Un punto de partida es fijar un espacio para hablar con el jefe y el equipo a fin de recibir retroalimentación sobre tu desempeño y mencionar aspiraciones profesionales. La parte de capacitación es un paso estratégico para manifestar tu interés de crecimiento a nivel laboral y de preparación profesional.

Estas son 13 propuestas que pueden conformar tu lista de deseos:

1. Analiza el escenario profesional. Pregúntate si tu trabajo permite explotar tus habilidades y pasiones, así como si el salario es proporcional a las responsabilidades. Tras hacer un análisis profundo de estos puntos, determina si te encuentras en el lugar adecuado. Si el trabajo actual no cubre tus expectativas, esto deberá ser el foco para establecer los puntos a trabajar para encontrar otra oferta.

2. Analiza tus habilidades y conocimientos. Este ejercicio ayuda a evitar que tu carrera profesional se estanque por falta de preparación, no caigas en el error de creer que la simple experiencia adquirida será la que podrá catapultar tu desarrollo laboral. Puedes empezar por establecer un FODA, es decir, escribir tus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Esto es un mapa inicial para detectar qué habilidades puedes explotar y qué aspectos limitan tu desarrollo.

3. Enumera resultados. Enlista tus logros en 2012 y cuantifica con el mayor detalle posible. ¿Qué tan rápido concluiste un proyecto?, ¿Cuánto trabajo realizaste con menos personal?, ¿En qué porcentaje contribuiste a incrementar los números de la empresa? Esta información puede ser útil a corto plazo para evaluar tu desempeño, solicitar un aumento de sueldo, ascenso, o cambio de área, explica Kahn.

4. ¿Qué más puedes dar? Una vez que tengas un panorama laboral, analiza cómo dar un extra en el desempeño, si tu trabajo actual lo permite, o si debes dar este paso para laborar en otro lugar. Si la meta es contratarte con otro empleador, revisar los sitios de Internet de forma esporádica no es lo mejor. La búsqueda laboral debe ser tu trabajo diario. Cambiar tu forma de moverte en lo profesional requiere un cambio en la forma de organizarte.

5. Refuerza la red. La temporada de fiestas es la excusa perfecta para mandar correos de agradecimiento. Considera redactar algunos correos con felicitaciones de año nuevo para quienes han apoyado o puedan respaldar tu crecimiento profesional, expone Ryan Kahn. Actualiza tu red de conocidos para cubrir huecos de información.

6. Sé un internauta proactivo. Además de actualizar tu información en redes sociales profesionales (como LinkedIn, Viadeo) ponte como meta ser una referencia de tu profesión, es decir, que otros acudan a ti por los artículos, ligas y noticias que publicas. Quizá no puedas hacer esta actividad diario, pero date un tiempo una o dos veces a la semana. Es una forma de permanecer vigente en tu medio. Si se trata de actualizar aprovecha para renovar tarjetas y cartas de presentación, y cualquier otro documento vinculado a tu imagen profesional.

7. Renueva el currículo. Aunque no tengas en mente cambiar de empleo, es importante tener este documento vigente. Anexa nuevas funciones, resultados, capacitación adquirida, avance en algún idioma o programa. Páginas como visualiza.me permiten establecer tu experiencia con gráficos.

8. Sé puntual. No sólo en lo relacionado a tus entregas, o llegar a tiempo al trabajo, ponte como meta ser más “selectivo” y menos “abarcador”. Un problema frecuente es no saber decir “no”, expresa la psicóloga por la UNAM y orientadora vocacional, Leticia Pérez Martínez. Esta conducta guarda relación con el escenario laboral actual: “cómo decir no a más trabajo, si los empleos escasean”, explica. Aquí hay otro ejemplo de selectividad: si quieres contratarte en una empresa diferente, enlista los empleadores, personas y hasta sitios web en donde colocarás el CV.

9. Toma la iniciativa. Dejar que la empresa diseñe tu programa de capacitación resulta natural y tentador, la mayor inversión corre a cargo de ellos. No en todas las organizaciones se cuenta con este modelo de trabajo, o se incluyen entrenamientos exclusivos de las funciones que realizas. Si careces de este apoyo o quieres un curso diferente, ponlo en la lista, no esperes que alguien más se encargue de dar vigencia a tu perfil laboral. Alinea la elección a tus metas profesionales, puedes empezar con un taller corto, clases de idiomas o aplicar a becas para ofertas de capacitación de mayor costo.

10. Cierra ciclos. No sólo en materia personal, este año puedes ocuparlo para concluir trámites que frenen tu desarrollo en el trabajo, como titularte, certificar tus conocimientos de un idioma o alguna destreza técnica, entre otros. Quizá no te negarán un empleo por no hablar bien inglés, pero si lo haces, tienes una ventaja frente a otros candidatos y una herramienta para negociar con los jefes.

11. Redacta cinco preguntas importantes. ¿Qué conocimiento me falta?, ¿Cómo me llevo con las personas claves en la organización? , ¿Cómo es mi relación con el equipo, me apoyarían?, ¿De qué manera vendo mi talento?, ¿Cómo estoy en idiomas? Este ejercicio no busca avivar la ansiedad del empleado, sino “que tome consciencia sobre lo que necesita para hacer sus cambios”, comenta Leticia Pérez.

12. Conoce tu entorno. Negociar un salario, contratarse o hasta pedir una prestación implica conocer cómo se “mueven” estos conceptos en la industria en que laboras. Busca información sobre determinados indicadores en tu área, por ejemplo ¿Cómo es la remuneración para tu puesto, en otra empresa?, ¿Qué tipo de competencia y conocimientos buscan en tu área? Tener una radiografía de lo que sucede en tu sector representa una ventaja.

13. Sé un buen escucha. Comienza el año solicitando retroalimentación sobre tu desempeño: a tu jefe, compañeros de trabajo, en foros donde puedas exponer dudas sobre la manera en que te conduces en lo laboral. Con la información recabada, determina si exista otra manera de tener mayor eficiencia en lo que haces.

Tu Horóscopo 2013


Aries 2013: Desde que Urano entro en el signo de Aries en Marzo 2011, cambios (algunos repentinos y otros dramáticos) han caracterizado la vida de Aries. Dentro de tres años, cuando Urano finalmente sale de su signo, la vida de muchos Aries no tendrá nada que ver que su vida hace unos años, sobre todo aquellos Aries que nacieron en Marzo y a principios de Abril. Algunos intentarán resistirse a ciertos cambios, pero deben saber que no merece la pena y que de todas formas a largo plazo el resultado de tanto cambio será muy positivo y les aportará muchas alegrías y felicidad. El año pasado y el anterior no fueron años fáciles para el signo Aries debido a que hubo muchos retos y obstáculos que superar.
La buena noticia para Aries en 2013 es que esta etapa difícil por fin termina este año, y durante 2013 Aries empezará a sentir unos niveles energía y un estado de salud mucho mejores que en años anteriores. 2013 será un año más espiritual para el signo Aries. Sus mayores logros este año serán en los campos de actividad intelectual, su familia y hogar, sus actividades sociales, adaptación personal, trabajo y también sus relaciones íntimas.

Tauro 2013: El 2012 fue en general un año bastante bueno para Tauro sin grandes altibajos en sus niveles de energía o estado de salud, aunque al final del año surgieron algunos aspectos estresantes debido a la entrada de Saturno en Escorpión (alineamiento estresante para Tauro). Esto quiere decir que en el 2013, sobre todo al principio del año, es muy importante para los Tauro prestar especial atención a su estado de forma emocional y física para poder superar algunos obstáculos que puedan aparecer cuando intenta realizar sus objetivos. Lo más seguro es que logre realizarlos, pero necesitará toda su energía y fuerza para ello. Esta tendencia de tener que superar ciertas dificultades en 2013 se extenderá también a los entornos familiar y laboral de Tauro. En cuanto a su lado espiritual, sigue siendo una fase de mayor experimentación y menos conservadora, sino también en su vida profesional. Los logros más importantes para Tauro en 2013 se realizarán dentro de los campos de las finanzas (hasta finales de Junio), la comunicación, el amor y las actividades sociales.

Géminis 2013. En años recientes Géminis tuvo que lidiar con muchos cambios inesperados y ha aprendido a convivir con cierto estado de incertidumbre. Esto es una lección importante, pues aunque las cosas se han estabilizado ya en la vida de los Géminis, es muy útil haber aprendido que nada es permanente. El año pasado en Junio el planeta Júpiter entró en el signo Géminis iniciando un ciclo de dos años de prosperidad. Por este motivo 2013 debe ser un año próspero. Por otra parte, la presencia de Saturno en la sexta casa de salud y trabajo de Géminis en 2013 indica que este año en el ámbito profesional nada vendrá regalado. Tendrá que esforzarse mucho y ser más disciplinado en el trabajo o los estudios. Un cambio en el campo laboral es posible. Año de fertilidad para aquellos Géminis que desean ampliar la familia. 2013 es un buen año para el amor y en cuanto a la salud, mejor que el año pasado. Los mayores logros de géminis este año son cultivar una mejor autoestima, realización personal, la salud, el trabajo y, sobre todo en la segunda mitad del año, finanzas.

Cáncer 2013: ¡¡Año excelente para Cáncer!! Y ya teníamos ganas de escribir eso puesto que los últimos años han sido duros, con todo tipo de retos presentándose por muchas frentes distintas. Este año por fin los cáncer van a poder empezar a disfrutar de sus esfuerzos de los últimos años, por fin ha llegado el año de la cosecha. Durante los primeros meses de 2013 experimentará un crecimiento interno y espiritual. Será un buen año para la salud y disfrutará de unos niveles de energía óptimos. Puede haber cambios dramáticos en su vida laboral, aunque sean estresantes por ser tan repentinos y drásticos, a largo plazo serán cambios que favorecerán aun mas su carrera profesional. Año más tranquilo y placentero en el ámbito de amor, en 2013 Cáncer buscará menos estrés y mas gozo. Y conseguirá ambas cosas. Los mayores logros de cáncer este año se realizarán en los ámbitos de la espiritualidad, la reputación, el placer personal, la creatividad, el trabajo y el ocio.

Leo 2013: El año pasado fue un año muy gratificante para Leo en general con niveles más altos de energía y salud comparado con años anteriores. Esta tendencia positiva de la salud de Leo en 2013 sigue, aunque bien es cierto que debe vigilarse un poco más. En cuanto al amor, la tendencia positiva del año pasado también sigue en 2013, sobre todo durante los primeros seis meses cuando los Leo con pareja se sentirán especialmente compenetrados con ella, y los solteros podrán encontrar el amor. Gracias a la presencia de Júpiter, 2013 es un año muy interesante socialmente hablando para Leo. Sus círculos de amistades se ampliarán y conocerá a amigos nuevos, especialmente durante la primera mitad del año. Durante la última parte de 2013 empezará un ciclo de crecimiento interior y espiritualidad que se alargará hasta finales del año siguiente. Los logros más importantes en 2013 para Leo serán relacionados con la familia y el hogar, vida social, amigos y a partir de Julio, espiritualidad.

Virgo 2013: Durante los últimos diez años Virgo ha tenido que lidiar con muchos cambios, algunos muy repentinos y otros bastante dramáticos. Ahora ya se ha acostumbrado a convivir con la inestabilidad que ha supuesto tanto cambio y en este sentido la lección ha sido aprendida y si ya el año pasado los Virgo tenían una sensación de mayor sosiego, ya partir de 2013 Virgo entra en un período de mucho mayor estabilidad y armonía. Habrá desafíos y retos como es lógico, pero nada comparado con los años anteriores y, además, en 2013 Virgo ya tiene mucha experiencia y armas como para superar los obstáculos. En 2012 Virgo disfruto ciertas mejoras y reconocimiento en su vida profesional. Es una tendencia que sigue en 2013, sobre todo durante la primera parte del año. Gracias a la salida de Saturno de su casa de dinero a finales de 2012, el año 2013 será un año más fácil productivo en el ámbito financiero para Virgo. En cuestiones relacionadas con el amor, será un año mucho más estable con mas armonía en la pareja y mayor calidad en las relaciones sexuales. Salud en general buena, especialmente a partir de Junio 2013. Los mayores logros de Virgo en 2013 se realizarán en áreas relacionados con el trabajo, la vida social, la comunicación, el amor y actividades en grupo.

Libra 2013: Por fin este año Libra podrá respirar mas relajadamente y empezar a disfrutar y avanzar. Los últimos dos años fueron muy difíciles para Libra, especialmente 2011. Pero 2013 es un año bastante más sencillo en todos los aspectos y lo más duro ya ha pasado aunque también es verdad que sigue habiendo cierta inestabilidad en su vida amorosa y social. Hay bastante énfasis en el horóscopo 2013 de Libra en la espiritualidad, algo positivo porque aportará energía y salud. Es un buen año para empezar a realizar actividades como el yoga o la meditación. Gracias a la influencia de Júpiter, hay mucha probabilidad de viajes al extranjero para Libra en 2013. Muy buen año para estudiantes y académicos y también bueno para la vida laboral de Libra, especialmente durante la segunda parte del año cuando una promoción, subida de salario o oferta de trabajo es probable. Los logros más importantes en 2013 para Libra estarán relacionados con las finanzas, la religión, enseñanza superior, viajes al extranjero (la primera parte) y reconocimiento profesional (segunda parte).

Escorpión 2013: El año anterior muchos Escorpión encontraron el amor o formalizaron una relación de pareja. Este año muchas relaciones formadas el año pasado se consolidarán. Socialmente será un año más tranquilo aunque la capacidad de comunicación sigue siendo muy aguda y será un buen año para comunicadores (periodistas, escritores, ponentes y docentes). También un buen año para académicos y estudiantes que tendrán gran capacidad para explicar y demostrar sus teorías. En 2013 Escorpión asumirá mayores responsabilidades tanto en el trabajo como en la familia y esto le resta tiempo a su vida social, pero por decisión propia. Año de óptima fertilidad para Escorpión, sobre todo en la segunda parte del año. En cuanto a su estado de salud, generalmente bueno, pero debe tomar más precauciones en este sentido que en el año anterior. Posibilidad de viajes relacionados con el trabajo o los estudios en la segunda mitad del año. Los logros más importantes en 2013 para Escorpio estarán vinculados a los estudios, el cuerpo y el placer, los viajes y la religión y/o espiritualidad.

Sagitario 2013: Tras unos años muy ajetreados con diversos desafíos e inseguridades, el año pasado fue un año bastante más tranquilo para Sagitario, y esta tendencia este año sigue igual. Las dificultades de años anteriores le han dotado a los Sagitario de una fuerza especial que le será muy útil. El gran titular del horóscopo de Sagitario en 2013 es: ¡El Amor! Júpiter entró en la casa de amor de Sagitario en la segunda parte del año anterior y su presencia aportará romance a la vida de este signo, romance, tal vez una boda y en general mucha felicidad con el amor y en su vida social en general, sobre todo durante los primeros seis meses de 2013. Buen año también para la salud, los sagitario gozarán de vitalidad y energía este año y harán bien si aprovechan esta nueva fuerza para realizar algún deporte o actividad física para optimizar todavía más su estado de forma. Hay que tener cuidado este año en el ámbito de las finanzas y no tomar riesgos innecesarios. Los logros más importantes este año para los sagitarios estarán relacionados con el amor, romance y sexo, los amigos, renacimiento y espiritualidad.

Capricornio 2013: Los Capricornio han vivido dos años bastantes difíciles con cierta inestabilidad en su entorno familiar y esta tendencia tiende a seguir en 2013. Muchos Capricornio que han disfrutado de éxitos recientemente han sufrido ciertos niveles de estrés por llegar a puestos muy altos en su profesión. Es importante que no dejen de cuidar sus seres queridos a pesar de sus obligaciones profesionales, porque esto podría llevar a una situación de mayor inestabilidad familiar. Para Capricornio 2013 es un año bueno para la salud con fuerza y con mucha energía. La presencia de Plutón en su signo desde 2008 hace que Capricornio se encuentre en una fase experimental consigo mismo y no tiene miedo de afrontar nuevos retos y redefinirse a sí mismo. En 2013 Capricornio se preocupará (en el buen sentido) por tener una buena imagen en general. Es un buen año para el amor, sobre todo durante los últimos seis meses del año. Los mayores logros de Capricornio en 2013 se realizarán en los ámbitos de salud, trabajo, amor y vida social.

Acuario 2013: El año pasado no fue un año demasiado difícil para los Acuario aunque tampoco fue perfecto. No hubo grandes problemas de salud y gracias a eso los Acuario lograron la mayoría de sus objetivos. Es posible que tenga menos energía este año Acuario, debido a la presencia de Saturno en Escorpión y sería interesante tomar medidas preventivas al respecto: una alimentación saludable, prácticas como yoga o pilates, meditación y suficiente descanso. 2013 será un año muy creativo para Acuario y sus dotes de comunicación serán todavía más notables. Será muy activo en la creación de redes tanto en su vida social como en su vida profesional. La presencia de niños figura en el horóscopo de Acuario en 2013 y hay mucha posibilidad de un embarazo entre mujeres en edad de tener niños, o del nacimiento de nietos para los Acuario más mayores.
A partir de Junio se abrirán nuevas posibilidades en el terreno laboral y en general 2013 es un año bueno desde el punto de vista profesional para Acuario, con posibilidad de ascensos y/o cambio de empleo, pero también será un año duro en cuanto a dedicación al trabajo y todos los méritos que recibe este año serán fruto de su buen trabajo y su esfuerzo. Los campos de mayor realización para Acuario en 2013 son la diversión, la creatividad, los niños, el trabajo y la salud.

Piscis 2013: Año en general bueno para el signo Piscis con cierta tendencia hacia cambios positivos en su vida. Gracias a la presencia de Neptuno en su signo, Los Piscis radiarán glamour y belleza en 2013 y eso les dará una seguridad en sí mismo que no es muy habitual en ellos. Cambios también en el hogar y la familia, es una tendencia que empezó en la segunda parte de 2012 y sigue en la primera parte de 2013. Posibilidad de ampliar la familia durante esos meses (el horóscopo indica fertilidad para Piscis esta año) o de renovar la casa. También de algún viaje. Debido a la presencia de Saturno, este año los Piscis que son estudiantes o académicos tendrán dificultades en sus estudios y tendrán que esforzarse más para lograr óptimos resultados. Serán capaces de hacerlo, solo que les costará mayor esfuerzo. Los logros más importantes para Piscis este año estarán relacionados con el hogar y la familia, la diversión, los viajes, los niños y la creatividad.

Iniciaron Cabañuelas del 2013

El meteorólogo de la Unidad Estatal de Protección Civil del Estado de Chihuahua, Salvador Echavarría dio a conocer que este 1 de Enero inició el periodo de las cabañuelas, aunque aclaró que no es un efecto científicamente sustentable, pero que si tiene mucho arraigo en la cultura mexicana e inclusive exactitud en la mayoría de los días.
El meteorólogo de la Unidad Estatal de Protección Civil explicó que las Cabañuelas se representan de la siguiente manera:

Del día 1 al 12 de Enero de cada año se cuentan los meses en orden ascendente, es decir, empezando por Enero, y del día 13 al día 24 de Enero de cada año se cuentan los meses en orden descendente, es decir, empezando por Diciembre. Luego del día 25 al día 30 de Enero de cada año se toman 2 meses, cada día en orden ascendente; por lo tanto, cada mes tiene una duración de 12 horas dentro del día.

Salvador Echevarría señaló que la tradición de las cabañuelas, es un método de predicción meteorológica utilizado en el sur de España y América son un conjunto de métodos tradicionales que pretenden predecir el tiempo atmosférico a largo plazo.

Por último Salvador Echavarría dijo que desde el punto de vista científico, las cabañuelas carecen por completo de sentido a la hora de obtener predicciones sobre el tiempo meteorológico, por los siguientes motivos:

No se puede realizar una predicción correcta observando solamente el tiempo de un lugar concreto, ya que el tiempo no evoluciona de forma independiente en unos sitios de otros, sino que, por ejemplo, una borrasca que se formó a miles de kilómetros puede llegar hasta nosotros y cambiar un día soleado por una tormenta de granizo en muy poco tiempo.

LAS CABAÑUELAS QUEDAN REPRESENTADAS DE LA SIGUIENTE MANERA:

Cabañuelas de ida: estas nos indican que los primeros 12 días del año se corresponderán con el clima de los doce meses del año, es decir, Enero 1 corresponderá al clima del mes de Enero; Enero 2 al del mes de Febrero; Enero 3 al de Marzo y así hasta llegar a Enero 12 que será el clima correspondiente al mes de Diciembre.

Cabañuelas de vuelta: a partir de Enero 13 estaríamos prediciendo el clima de los meses en orden descendente, es decir, Enero 13 correspondería al clima de Diciembre; Enero 14 al de Noviembre; Enero 15 al de Octubre y así hasta llegar a Enero 24 que representaría al mes de Enero.

A partir del día 25 de Enero y hasta Enero 30 hablamos del equivalente al clima de cada dos meses: 25 de Enero representaría al mes de Enero y Febrero; 26 de Enero a los meses de Marzo y Abril; 27 de Enero a los meses de Mayo y Junio; 28 de Enero a Julio y Agosto; 29 de Enero a Septiembre y Octubre y; por último el 30 de Enero, equivaldría a los meses de Noviembre y Diciembre.

El día 31 de Enero se toman dos horas para cada mes en orden descendente; de las 12 a las 2 corresponde el mes de Diciembre; de las 2 a las 4 el mes de Noviembre; de las 4 a las 6 el mes de Octubre y hasta llegar a las 10 pm a la medianoche el mes de Enero.

Por último, del clima resultante en cada uno de estos pasos se hace una media que indicará cuál será el clima del mes en cuestión. Por ejemplo, para predecir el clima del mes de Febrero, sería necesario tomar en cuenta el clima existente en Enero 2 + el clima de Enero 23 + el clima de Enero 25 + el clima de Enero 31 entre las 8 y las 10 de la noche.

La Masacre de Texas 3D

Sinopsis:

En esta nueva secuela de la original, contará los acontecimientos que pasaron tras la película de 1974, en Newt, Texas, donde durante décadas las personas desaparecieron sin dejar rastro. La gente del pueblo sospechó durante mucho tiempo que la familia Sawyer, propietarios de un local de carretera, eran de alguna manera responsables de esas desapariciones.

Sus sospechas se confirmaron un caluroso día de verano, cuando una chica escapó de la casa de los Sawyer después de que asesinaran brutalmente a sus amigos. El rumor se extendió por todo el pueblo muy rápidamente y una multitud de lugareños enfurecidos rodearon la casa, la quemaron y mataron hasta el último miembro de la familia. O al menos eso habían pensado.

Décadas más tarde y a cientos de kilómetros de distancia de la matanza original, una joven llamada Heather (Alexandra Daddario) descubre que ha heredado una finca de un pueblo de Texas propiedad de una abuela que nunca supo que tenía. Después de embarcarse en un viaje junto a unos amigos para descucbrir de qué se trataba esa herencia, descubrirá que es la única propietaria de una mansión victoriana completamente aislada. Pero su nueva riqueza tendrá un precio, ya que se topará con un horror que le espera en los sótanos húmedos de la mansión.

Consejo de la Secretaría de Economía para la Cuesta de Enero

En año nuevo, nuestra palabra favorita es “desear”, es entonces cuando aparece una lista interminable en nuestra imaginación que excede las doce campanadas. Nuestras necesidades son ilimitadas en comparación a nuestros recursos.

Seguramente, mientras comes uvas deseas más dinero y mejores finanzas personales. Sin embargo, la energía renovadora del año nuevo apenas alcanza para la celebración ¿Qué pasó entonces? La cuesta de enero llegó más rápido que la formulación de nuestro último anhelo. El 2013 comienza y estamos viendo de dónde sacamos dinero para pagar deudas, agotamos los recursos: pedimos prestado a nuestros amigos y familiares, solicitamos un préstamo o empeñamos nuestros bienes.
La denominada cuesta de enero es una combinación del movimiento estacional a la alza de la inflación, con el gasto excesivo durante la época decembrina derivado de la falta de planeación en el uso de los recursos excedentes (aguinaldo, cajas de ahorro, etc). Si ya has sufrido los estragos decembrinos en años anteriores entonces ahora sabes que en realidad cuesta mucho, más allá de enero, recuperar tus finanzas y lograr un equilibrio en tus recursos.

Para que el bienestar de tu economía familiar no se quede en un imaginario etéreo y, al siguiente año la realidad sea otra, es importante que seas perseverante. A continuación, te ofrecemos algunos consejos que te ayudarán a lograr tus objetivos:

1) Hacer una lista te permite tener una idea mucho más real y clara de la disponibilidad de tus recursos y de tus gastos. Elabora tu presupuesto familiar, toma en cuenta los gastos fijos y los variables.

2) Prevé las fechas en las que tenemos gastos extra como, el 14 de febrero, el 10 de mayo, vacaciones, inscripciones y gastos escolares, así como los cumpleaños y fechas especiales de las gente a la que aprecias.

3) Considera cuáles son los gastos que son indispensables y aquellos que puedes evitar para disponer de esos recursos más adelante para cualquier emergencia.

4) Una vez que tengas una aproximación de tus gastos, podrás establecer metas viables de ahorro y administración.

5) Haz un uso responsable de tu tarjeta de crédito. Recuerda que por mínimos que parezcan los pagos, representan una derrama constante de tus ingresos.

6) Tus decisiones de consumo activan la economía nacional. Antes de comprar, revisa y compara precios. Protégete, conoce tus derechos y hazlos valer.

La Tradición de las Uvas

En todos los países que más o menos se rigen por una cultura cercana a la occidental se cierra el año con mucho bullicio y distintas tradiciones, entre ellas las referidas a la gastronomía. Así por ejemplo, los italianos inician la ‘notte di Capodanno’ con una cena en la que las lentejas son plato imprescindible. Además, después de brindar por el nuevo año, es costumbre tirar la copa por la ventana. Por su parte, los ciudadanos noruegos toman el tradicional aguardiente o la dorada cerveza acompañada por típicos platos a base de pescado. Para los ingleses, estas señaladas fechas no serían lo mismo sin su christmas pudding, mientras que los franceses hacen un reveillon (cena de Nochevieja) para ‘supercomilones’ en la que se cocinan grandes cantidades de comida. Por otro lado, en Alemania es tradición dejar en el plato algunos restos de lo que se haya cenado hasta después de medianoche, como forma de asegurarse una despensa bien surtida durante el año siguiente.

Pero nada más saludable que la vieja costumbre española de tomar doce uvas coincidiendo con las doce últimos segundos del año como ‘ritual’ para atraer la suerte. Tan arraigada está esta tradición que cada fin de año son consumidos ni más ni menos que unos 500 millones de uvas, pero… ¿de dónde procede exactamente esta ‘ceremonia gastronómica’?. Pues bien, según la mayoría de las teorías parece ser que todo empezó cuando, en el año 1909, los viticultores cosecharon tal cantidad de uvas que, al no saber qué hacer con el excedente, decidieron repartirlo gratis entre la ciudadanía ‘inventando’ que su consumo en Nochevieja traería fortuna. Y debió de traer mucha porque, desde aquel año, esta tradición se ha seguido celebrando hasta hoy e incluso algunos países sudamericanos han empezado también a institucionalizarlo.

Cupcakes de Chocolate Caliente

INGREDIENTES

• 12 hojas de aluminio para cupcakes
• 2 sobres de Mezcla Para Chocolate Caliente de la marca de su preferencia (Tipo Abuelita)
• 1 taza de Polvo de Sabor Chocolate (Quick, Chocomilk)
• 1 taza de harina multiuso
• 1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semidulce
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 4 huevos grandes
• 1 taza de crema agria
• 1 envase (16 onzas) de glaseado preparado de vainilla

DECORACIONES

• 1 taza de coco rallado dulce
• 12 fresas frescas o congeladas, descongeladas (si no hay fresas, se puede usar gomitas rojas)
• 1 caja (7 onzas) de dulces de NERDS Candies

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN

• PRECALIENTA el horno a 350° F. Poner las hojas de aluminio en un molde de 12 cupcakes.
• COMBINA los sobres de chocolate caliente, el chocolate en polvo, la harina, los trocitos de chocolate y el polvo de hornear en un tazón mediano; mezclar bien. Combina el aceite, los huevos y la crema agria en un tazón pequeño. Añade la mezcla de huevos con la mezcla de chocolate. Mezclar hasta que se combinen bien. Vierte la mezcla en las hojas de los cupcakes.
• HORNEA de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palito de madera en el centro de los cupcakes, éste salga limpio. Deja enfriar completamente. Untar los cupcakes con el glaseado o sigue las direcciones para hacer cupcakes de los muñecos de nieve.

INSTRUCCIONES PARA DECORAR:

• UNTAR los cupcakes con el glaseado. Esparce el coco rallado encima del glaseado. Agrega un punto de glaseado a la parte inferior de las fresas o las gomitas. Coloca encima de los cupcakes para formar los sombreros.
• FORMA los ojos, la nariz y la boca colocando un poquito de glaseado en los colores de Nerds de tu preferencia y pégalos encima de los cupcakes.
• CONSEJO DEL CHEF: Cubre los trocitos de chocolate en los ingredientes secos para evitar que se depositen al fondo de los cupcakes al hornear.

REPORTAJE ESPECIAL: 2012 FIN DEL MUNDO EN LA CINEMATOGRAFÍA

En el cine existen muchas películas que hablan de diferentes teorías en referencia al final de los tiempos.
Con diversas temáticas y maneras de contar las historias, hemos escogido las 10 mejores películas que abordan este tema tan escalofriante para la mayoría de la humanidad y que en este tiempo sobre todo, es un tema muy sonado entre nosotros.

1. EL DÍA DESPUÉS DE MAÑANA
Dirigida por Roland Emmerich y estrenada en el 2004, esta cinta utiliza el calentamiento global como detonante para el Apocalipsis. En la historia se viven las vísperas de una nueva Era de Hielo y una mega tormenta global que amenaza a la humanidad. En plena época de oscuridad, aparecerá un acto de heroísmo: Jack Hall (Dennis Quaid), el científico que saca a relucir los problemas que afectan a la raza humana, salva a su familia y al mundo logrando generar conciencia en la gente sobre cómo sus actos afectan al planeta.

2. 2012
En medio de las más diversas catástrofes naturales como erupciones volcánicas, tifones y glaciares derritiéndose, un grupo de humanos tratarán de salvarse de los designios de la profecía maya. Dirigida nuevamente por Roland Emmerich una cinta típica del género de catástrofes que, con su estreno en el 2009, logró recaudar más 759 millones de dólares en taquilla, además, claro está, de asustarnos con lo que algunos creen que pasará este 21 de diciembre.

3. ARMAGEDDON
Un asteroide del tamaño de Texas se dirige hacia la Tierra, amenazando con destruir todo a su paso. Con una previsión de colisión en 18 días, la NASA buscará a un grupo de heróicos ciudadanos que viajarán fuera de nuestro planeta para destruir el meteorito. Con un final feliz, aunque con varias muertes de por medio, esta película saca el lado edulcorado del fin del mundo.

4. MELANCOLÍA
La versión más poética y onírica del fin del mundo llega bajo la visión de Lars Von Trier director conocido por cintas como Bailando en la Oscuridad y Dogville. La constelación de Antares desaparece al ser eclipsada por un planeta interestelar llamado Melancholia, que según la comunidad científica pasará muy cerca de la Tierra. Las predicciones fallan y Melancholia finalmente no pasa cerca, sino que se estrella contra nosotros convirtiéndonos en un hermoso y resplandeciente rayo de luz. El nombre del asteroide coincide con los sentimientos del personaje principal interpretado por la actriz Kirsten Dunst.

5. THE ROAD
Basada en la historia de Cormac McCarthy esta película muestra a la Tierra al borde del final tras un avasallador cataclismo. Un padre y su hijo buscan un lugar seguro donde asentarse y en el camino descubrirán que hay otros sobrevivientes: algunos se han vuelto locos, otros se han convertido en caníbales.

6. 28 DÍAS DESPUÉS
Danny Boyle nos presenta a un grupo de monos infectados con el virus de la rabia son liberados por activistas de derechos animales causando una epidemia que puede acabar con la raza humana. La cinta fue un éxito de taquilla y crítica, generando incluso que los fanáticos del filme creen finales alternativos.

7. LA GUERRA DE LOS MUNDOS
La versión de Steven Spielberg de la clásica novela escrita por H.G. Wells nos presenta un ataque alienígena que pone en peligro el destino de la Tierra. Ray Ferrier (Tom Cruise) intentará salvar a su familia llevándonos por un viaje de escenas memorables como las de la destrucción a gran escala con estilo Spielberg.

8. EL FIN DE LOS TIEMPOS
Night Shyamalan combina varios elementos de las películas de catástrofe en esta cinta. La historia es la siguiente: un virus que se expande por el aire causando que los individuos se ataquen entre ellos o se provoquen la muerte. Elliot Moore (Mark Wahlberg) es profesor en una escuela secundaria de ciencias en Filadelfia, buscará salvar a los suyos ocultándose hasta que acabe la epidemia o la humanidad.

9. APOCALIPSIS NOW
Conocida mundialmente como Apocalypse Now, es una película bélica dirigida por Francis Ford Coppola en 1979. El capitán Willard (Martin Sheen) es enviado a Vietnam a un lugar de la jungla donde deberá localizar y matar al Coronel Kurtz (Marlon Brando), un ex boina verde que ha organizado su propio ejército y se deja adorar por los nativos. A medida que se adentra en la jungla en su viaje por el río, Willard se ve afectado fuertemente por los poderes de la naturaleza, por diversos conflictos bélicos, y por las infecciones y enfermedades. Sus compañeros se encuentran bajo el efecto de las drogas o sus propios miedos. Poco a poco Willard se convierte en un hombre similar a aquel que tiene que matar.

10. SPACE COWBOYS
Estrenada en 2000, esta película de Clint Eastwood revive el argumento de la tecnología como amenaza de la raza humana. Un satélite de comunicaciones de la desaparecida URSS está a punto de caer fuera de su órbita y destruir con ello nuestro planeta. La NASA reunirá a un grupo de ex pilotos y los enviará a intentar solucionar el enredo con resultados favorables para la humanidad.