10 Reglas para Alimentarse Sanamente

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Alimentarse en forma sana es sencillo, económico, sabroso y acompañado con familiares y amigos permite que las personas se sientan bien y tengan energía para las actividades del día.

Para lograr cambios en los hábitos alimentarios se requiere que transforme su actitud y este motivado para que pueda modificar esas conductas, por lo que esta mini guía pretende dar ideas para ayudar a integrar y disfrutar de una alimentación correcta.
• Coma todos los días frutas y verduras.
• Reduzca las grasas animales.
• Consuma productos lácteos descremados.
• Incluya con más frecuencia el pescado en su mesa.
• Busque una buena tienda de frutas y verduras.
• Busque una buena carnicería.
• Evite comer frecuentemente en restaurante.
• No desayune poco y de prisa.
• Aprenda a cocinar los alimentos conservando las vitaminas.
• Escoja productos de temporada y de su zona.

Para sentirse bien, verse bien y tener energía necesita…
1. Utilizar aceite de oliva o de canola, evitar la mantequilla, la crema y la margarina. Algunas botellas de aceite tienen tapones dosificadores para no inundar las ensaladas con las calorías de las grasas.
2. Comer muchas legumbres, frutas frescas, cereales integrales (arroz, pastas, pan, muesli) y ensaladas, todos ellos contienen muy poca grasa. Por otra parte puede utilizar verduras congeladas, ya que el frio conserva las vitaminas.
3. Consumir menos carne roja y embutidos y más pescados y aves. Escoja siempre los trozos magros como filete o bistec.
4. Escoger productos lácteos tan descremados como sea posible, un vasito de yogurt con leche entera contiene 5.3 gramos de grasa, frente a solamente 0.5 gramos de yogurt descremado.
5. No usar demasiado aceite al cocinar, solo un chorrito en un sartén antiadherente, una vez guisada la carne tire el aceite.
6. Quite la grasa de la carne y pida en su carnicería que se la corten tan fina como sea posible.